søndag 26. juni 2011

PAVLOVA OPPSKRIFT


Hei alle sammen! Jeg har rett og slett vært kake i dag... Ikke så rart etter en hel Glansdag! Tusen takk for i går damer og jenter! Jeg håper dere hadde det like gøy som meg!!!
Uten glans i dag... Og ingen innlegg fra meg, men søte gjesteblogger Karin skal guide dere gjennom hvordan dere kan få laget denne aldeles nydelig Pavlovaen.
Jorid og jeg har vært smakskaniner og fatet er tomt for å si det slik... :) Jammy jam!
Hei dere, og takk for alle koselige kommentarer fra siste innlegg! Håper noen av dere har fått prøvd oppskriften på panna cotta. Her kommer oppskrift på en sommerlig kake fra New Zealand, oppkaldt etter den russiske ballettdanseren Anna Pavlova.

Bunn:
4 eggehviter
250 gram melis

Pisk eggehvitene stive og ha i litt og litt melis. Piskes til en stiv marengs. Legg marengsen på en bakepapirkledd plate. Form den som du vil, en stor kake eller mange små. Sett brettet inn i stekeovnen på 100 grader varmluft med litt åpen dør viss det er mulig. Stekes i minst to timer, men trenger ikke være helt gjennomstekt, så lenge du klarer å flytte den over på kakefatet uten at den knekker.
Videre pisker du ca to desiliter kremfløte uten sukker til krem, som du blander med en halv pakke vaniljekrem. Kutt opp masse fin frukt og bær, ta det du liker best. Her brukte jeg fiken, jordbær, stjernefrukt, fersken og kiwi. 

Legg all kremen oppå bunnen, og pynt med den oppskjærte frukten. På toppen la jeg noen rosa og hvite pikekyss. Håper dere vil prøve denne en varm sommerdag! 
Ha en fin kveld alle sammen! Anine med det trøtte ansiktet hilser. :)
Klem fra Karin

18 kommentarer:

Jorid ♥ Noe på Hjertet sa...

Åååh, den var bare nydelig Karin!:) Kjempekos å møte deg og takk Anine for helgen!! <3

LykkeLise sa...

Takk for igår:) Du var supervakker:)

Nydelig pavlova:)

Klem Lise

Potrinas Potlerier sa...

Hei Anine!! Takk for hyggelig selskap ved bordet igår!!! Håper dere hadde en glansfull aften ute :)

Klem fra Anne Grete (den høygravide :))

MissMette sa...

Herlig og nydelig kake ღ
... og hørtes ut som en
fantastisk helg dere har
hatt :) kos deg viderer
og ha en flott uke, klem
fra Mette

Marta - litt mitt sa...

Mmm! Den så god ut! Og så lekkert pyntet!
Tror jammen jeg må prøve meg på denne! Men bør kanskje vente til det er helg igjen:)

Har en drøm... sa...

Mmmmmm, lagret på harddisken;))
Har aldri prøvd slik før, men syns det er ganske stilig og lage små porsjonspavlova'er ♥
Takker igjen for herlig oppskrift som skal prøves;)

Og til Anine-mor, så bra dere KOSA dere, neste år tror jeg jammen meg jeg henger meg på gitt;))
Ble litt skuffet når du ikke vant i noen av kategoriene du var nominert i men... for meg er du en vinner, hihi;))

Klem Line

Alexandra sa...

Takk for igår, det var veldig hyggelig :)
Litt redusert idag ja ;)

Kaken ser himmelsk ut - Den skal prøves ut!

Precious Home sa...

Enig med med Har en drøm her...ville også at du skulle vinne:)

Denne kaken må prøves! Jeg smakte på noe lignende tidligere i dag, men med sjokolade margens;) Utrolig god!

Ha en fortsatt fin kveld!

Anonym sa...

Hei!
Pavlova er NYYYDELIG!!! MEn dette er ikke oppskriften på Pavlova bunnen, dett er en ordinær marengsbunn.. I pavlovabunnen vil du også finne hvitvinsedikk, maizena og vaniljesukker, samt vanlig sukker og ikke melis.
Hilsen Konditor :-)

Anonym sa...

Hvordan gikk bloggnominasjonen? Du vant sikkert:-)

jordbærpiken sa...

Hei brura! Det var så koselig å treffe deg i helga. Takk for det. :) Dette så ut som en deilig pavlova, så den må jeg prøve. Ha en herlig uke! Klemklem!

Horn Interiør sa...

Nam nam, den skal prøves :)

Othilie`s have sa...

Dette er bare verdens beste kake! Elsker den...Så jeg kan godt forstå at kakefatet var tomt. Den var jo så fint pyntet også. Selv liker jeg godt å ha pasjonsfrukt på den også...

God sommer videre, og forsett med super blogging!!

Veronica sa...

mmm... en av mine favorittkaker! denne var fantastisk pyntet - skikkelig sommerkake! :-) regner med den ikke fikk stå uberørt så lenge ;-)

Ha en fin dag!

Lady E sa...

mmmm så digg den så ut, har nå skrevet ned den oppskriften og må jo prøves ut i løpet av sommeren =)

STYLIZIMO sa...

Mmmm, det var denne jeg skulle hatt i går skjønner jeg :)

Tusen takk for en herlig dag på lørdag, Anine! Det var kjempehyggelig å møte deg, og jeg hadde det utrolig gøy helt til de sene nattetimer.
Søndagen ble dessverre ikke like glansfull, men det må man regne med etter en fuktig aften..hihi

Håper det ikke blir lenge til vi ses igjen!

klem Nina

Ingvild sa...

Å den så bare dødsdeilig ut! Pavlova er jo bare kjempegodt! En skikkelig kaloribombe....men nydelig! Og så mye deilig frukt - da får en jo litt god samvittighet likevel!....
Klem

Cecilie sa...

den så herlig ut.. Det må jeg prøve:D

Legg inn en kommentar

Takk for alle kommentarer! :)

Thank you for your comment! :)