God kveld!
Noen som er klare for noen sunne rundstykker? Jeg baker ofte brød eller rundstykker med havregryn, egg og cottage cheese. Metter godt er er sunt! I disse så hadde jeg tørka tomater og oliven i tillegg for å få litt mer smak i de, men velger dere helt selv om dere vil eller ei.
Igredienser:
- 6 mellomstore, eller 5 store egg
- 500 cottage cheese
- 500 lettkokte havregryn
- 1 ts salt
- 1 ss bakepulver
- tørka tomater, oliven
Miks cottage cheese og egg til en glatt røre. Tilsett bakepulver og salt i havregrynen, bland. Rlør inn egg/cottage cheese blandingen i grynene. Finhakk oliven og tomater, bland dette i røren.
Stekes på 200 grader i 20 minutter.
Ha en fin kveld videre!
Klem Anine
Så deilig! Disse må prøves
Hvor mange rundstykker blir det ca?
Tror jeg fikk 12-14 stk jeg.